Aktualni katalog Konzum - Vrijedi od 17.10 do 30.10 - Stranica br. 23

Proizvodi u ovom katalogu

šal češnjak luk limun tjestenina brašno nož sok dobro maslinovo ulje rajčica

VINO na ćanjueu Najljepše je kuhati s čašom u ruci, nagraditi se čašom vina, a potom tu čašu podijeliti s hranom koja se kuha. > MALVAZIJA FESTIGIA vrhunsko bijelo vino, 0,751 10,62 EUR 7999kn 12% 9,29 EUR 69,99... t Ja Poslužiti rashlađeno na. : temperaturi 10-129 — Izvrsno se slaže uz predjela od tjestenine ili rižote, predjela s tartufima, uz jela od bijelog mesa, ribe ili morskih plodova PESTIG 3:55 EUR 2659kn -16% 9,69 EUR ZICE akirane, 1kg U ponudi imamo i 72,99kn/9,69EUR Popis odabranih ETE * prodavaonica potražite na www.konzum.hr + 500 g oštrog brašna * 250 g jaja (5 jaja) + I luk + 2 režnja češnjaka + 1 sjeckana rajčica + 0,11 bijelog vina + par grančica peršinova lista Jaja razbijemo u zdjelu i lagano ih razmutimo vilicom. Dodamo brašno, pa umijesimo u tijesto za pappardelle. Tijesto zamotamo u plastičnu foliju i pustimo da malo odstoji, oko dvadeset minuta. Nakon toga tijesto razvaljamo na pobrašnjenoj podlozi ili ga obradimo mašinicom za tjesteninu. Bitno je da tijesto preklapamo dok ga tanjimo, sve dok ne postane skroz glatko. Kada dobijemo skroz tanko tijesto, režemo g: nožem na široke trake, tj. pappardelle, gnijezda“. Za umak šalšu), na maslinovu ulju propirjamo na kockice narezan luk i sjeckani češnjak. Dodamo bijelo vino, koricu limuna i sjeckanu rajčicu. Kozice zapržimo na vrućoj tavi na im umak i maknemo s vatre. s kozicama i šalšom z posolimo i poškropimo maslinovim uljem koje zatim dobro pobrašnimo i složimo u Posolimo, popaprimo i kratko prokuhamo. maslinovu ulju. Kada puste sok, dodamo U kipućoj posoljenoj vodi kratko kuhamo: pappardelle, otprilike 3-4 minute. Tavu mo i dodamo + 250 g očišćenih kozica + par listova bosiljka + 100 g matovilca + 2-3 mandarine * 1 limun + par kapi balzamičnog octa * maslinovo ulje im kuhane pappardelle, direkmo iz lonca. Dodamo i malo škrobne vode od kuhanja tjestenine i par kapi maslinova ulja. Kada tjestenina spoji s umakom, d kani peršinov list i na trakice narezani k (tzv. chiffonade). Matovilac operemo i Mandarine očistimo i filetiramo. Iscijedimo ostatak mandarine u sok, kojem dodamo sok limuna, par kapi balzamičnog octa, malo soli i maslinovo ulje da emulgira. Ovim preljevom začinimo salatu od matovilca kojoj dodamo filete mandarina. a Dobar tek! skeniraj za recept +25. Prema odluci Vijeća Europske unije 1 euro = 7,53450 kuna