Proizvodi u ovom katalogu
Stroj za mljevenje snastavcima za izradu keksa, pričvršćivanje < F> za podlogu \X pomoću vijka \ ( | 1 kom Mikser s posudom SIMPEX 25318 snaga: 300 W, s posudom za miješanje od nehrđajućeg čelika == 4% kapaciteta cca 3,4 L, 5 stupnjeva brzine i turbo funkcija, kabel: 1,5 m 1 kom «ič// š Cvjetni med Varžak 900 g 1kg=832€ V BIRKEN đ ZUCKER | BIRKENZUC \== = Bio - Svježa jaja SPAR Natur*pur razne veličine, 6 komada u pakiranju 1 kom =0,33 € INTERSPAR[OE] MEDENA PITA 1. Na vodenoj kupelji pjenjačom miješajte jaje, med, šećer, mast, kakao, mlijeko i vodu dok se šećer ne rastopi — ali ne miješajte predugo kako se jaje ne bi zgrušalo. U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i začine. 2. Posudu s mokrim sastojcima maknite s vatre i u nju postupno umiješajte suhe sastojke (brašno, sodu, začine). Dobiveno tijesto razdijelite u šest kuglica jednake težine pa svaku zamotajte u prozirnu foliju. 3. Tijesto razvaljajte na silikonskoj podlozi ili papiru za pečenje uz što manje brašnjenja. Kore pecite 6 - 8 minuta, jednu po jednu u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 *C. 4. Pečene kore slažite na ravnu površinu jednu na drugu. Razdvojite ih masnim papirom, odozgo pritisnite ravnom daskom i ostavite da se ohlade. +ljaje +140 g šećera +85 g masti (maslaca) +25 ml mlijeka +25 ml vode +75gmeda + 430 g glatkog brašna +1žličica sode bikarbone +10 g kakaa u prahu klinčić, oraščić KREMA +200 mi slatkog vrhnja +400 ml mlijeka +90 g glatkog brašna +50 g šećera +50 g meda +250 g maslaca sobne temperature *Cijene na polici umanjene su za navedeni postotak. Slika je simbolična. Popust se ne odnosi na već snižene i promotivne artikle. 5. U međuvremenu, za kremu zakuhajte vrhnje, šećer i pola količine mlijeka. Pomiješajte brašno i ostatak mlijeka da dobijete kremu bez grudica. Zakuhano mlijeko maknite s vatre i kroz cjedilo dodajte smjesu brašna i mlijeka pa sve vratite na vatru i kuhajte dok se krema ne zgusne. Prozirmom folijom prekrijte vruću kremu tik uz njenu površinu da se ne stvori korica na njoj. Ohladite na sobnu temperaturu. . U ohlađenu kremu umiješajte med i maslac. Kremu izvažite i raspodijelite na pet jednakih dijelova. Na dno posude za pečenje stavite prvu koru, premažite je kremom, poklopite drugom korom, stavite kremu i tako redom dok ne stavite i zadnju koru. 7. Zadnju koru prekrijte masnim papirom i pritisnite ravnom pločom. Ostavite medenu pitu u hladnjak da se krema stisne i kore omekšaju. Najbolje da odstoji preko noći. Oštrim, tankim nožem narežite kocke i poslužite. mI k am
| Ime | Pojedinosti |
|---|
