Proizvodi u ovom katalogu
7,96 € 59,99 kn Bogondon, 0,75 L Vina Brač crno vino Srednja i Južna Dalmacija 10,62 € / 79,99 kn/L GASTRO PREPORUKA Crvena mesa i plava riba k 16%C 7,96 € 3 59,99 kn ) Mediterano _ Zo Mediterano Plavac, 0,75 L Badel vrhunsko crno vino Hvar GASTRO PREPORUKA Jela dd tamnog mesa, plemenita riba i sirevi Ke 10,62 € / 79,99 kn/L Sir PIT-YSi Mozzarella, 200 g Bocconcini EE Galbani LS 11,94 € /89,95 kn/kg Brazila e) 7,30 € 54,99 kn Godiment, 0,75 L Vina Brač bijelo vino Srednja i Južna Dalmacija 9,73 € / 73,32 kn/L GASTRO PREPORUKA Morski plodovi, tjestenina, sushi iriba sa žara Sir Džiugas, 1 kg Kamena hobotnica s tjesteninom SASTOJCI: * 400 g tjestenine +200 g crvenog luka + 1 češanj bijelog luka + oko 500 g kuhane hobotnice OPIlo Ke KS lee e led ride +*1dil bijelog vina + ekstra djevičansko maslinovo ulje +*1peperoncino Cera) + lovorov list + sol [LL LM Hobotnicu kuhati u vodi s lovorovim listom dok ne omekša, otprilike sat vremena, te je zatim izvaditi sa strane. Vodu u kojoj je kuhana hobotnica sačuvati. Zagrijati maslinovo ulje i dodati češnjak. Kad se ulje aromatizira, češnjak izvaditi van. Na isto ulje dodati sitno sjeckani luk i pržiti ga lo diko u Mda Kola kćere rz Jsfefells] vinom. Staviti sa strane lonac s vodom, kad zavrije, posoliti vodu. Kad alkohol ishlapi, dodati sjeckanu rajčicu, dobro promiješati, zatim dodati hobotnicu koja je nasjeckana na veličinu zalogaja i podliti vodom u kojoj smo kuhali hobotnicu. pale iS TV čelna fore To glefeela,N Staviti kuhati tjesteninu prema uputama s ambalaže. Izvaditi je 2-3 minute prije nego je gotova i re Ke ga are Talia fecelaa) te završiti kuhanje zajedno da upije okuse. Dodati sitno sjeckani peršin. podlijevanje napraviti s vodom u kojoj jekuhana tjestenina jer sadrži škrob. Recept chefa Ze
| Ime | Pojedinosti |
|---|
