Aktualni katalog Vrutak - Vrijedi od 01.11 do 31.10 - Stranica br. 224

Proizvodi u ovom katalogu

sir dobro kozji sir jagoda breskva

z01 vino suho 0,75L 13,5% alk. berba 2020. Zol vino suho 0,75L 12,5% alk. berba 2021. zol KJ IRENEL VUILLY VINZELLE zo! Regija: Beaujolais, Fran- cuska Sorta grožđa: Noir Gamay Terroir: Granitna pjesko- vita ilovača, južne i istač- ne orijentacije. Boja: duboka i briljantna rubin boja s tamnoljubi- častim notama. Miris: dominira crveno voće, poput jagoda i cr- venog ribiza, pomiješana s cvjetnim notama ruže i božura. Okus: u ustima je fina strukturiran, s glatkim ta- ninima. To je bistro vino dugotrajnih aroma. Posluživanje: uz nareske ili za proljet- ni piknik. Također će biti savršen pratilac “fondue bourguignonne". Poslužite na temperaturi 0d 13* do 15*€ Chardonnay Regija: Maconnais Boja: Priljantne zlatne boje svjež sa notama cvijeća i citrusa. Okus: mekano i zaokru- ženo, s notama citrusa i ugodnim, svježim i dugim završetkom. Posluživanje: Kao aperitiv samo ili s Trenel voćnim _likerima (Crni Ribiz, Kupina, Mali- na ili Breskva), uz morsku hranu, kozji sir i ribu sa žara. Temperatura nja 8*-11*C posluživa- Chardonnay Regija: Msconnais Boja: Izuzetno bistro sa sjajnim zlatnim. nijansa- ma Miris: Intenzivne arome koštuničavog_voća poput marelice i breskve te na- govještaj agruma Okus: Gust i bogat aro- matičnim voćem, uravno- teženo ugodnim kiselina- ma, koje donose svježinu i postojan završetak. Posluživanje: Poslužite s pečenom piletinom ili piletinom na žaru, uz plo- dove mara ili još bolje uz zrele sireve. Temperatura posluživa- nja 11* -13*C. Chardonnay Organic : M&connais ivahne zlatne boje Regiji Boj Miris: Arome koštuniča- vog voća poput breskve, marelice... s maslačnim notama. Okus: Koncentrirani voćni okus, dobro je uravnote- žen sa suptilnim hrastom koji daje osjećaj teksture. Lagane paprene note u daju dugi i sočni završe- tak. Posluživanje: Poslužiti na temperatu- ri 11* - 13"C, uz žablje krakove ili začinjeno jelo poput janjećeg _tagina s limunom, ili piletine s đumbirom i limunskom travom. nature 0,75L 12% alk. TRENEL Chardonnay, Pinot emi, Gamaj Aligot€ Burgundia, Francuska Proizveden tradicionalnom metodom sekundarna fer- mentacija u boci uz odleža- vanje 12-24 mjeseca što je dvostruko duže nego što se traži za Crćmant apelaciju. To mu daje posebnu finoću i slojevitost. Svijetle je žute boje sa zlat- nim odsjajem, finih mjehu- rića. Svjež miris akacije, egzotič- nog voća i citrusa. Okus bijelog cvijeća uznote lješnjaka koje se pojavljuju zbog dugotrajnog odleža- vanja koje mu također daje i izrazitu kompleksnost te profinjenu zaokruženost. Poslužiti na 8-10%€ kao odličan aperitiv, ali i prati- lac jela od bijelog mesa te odležanih sireva, posebno parmezana. Slaže se uz deserte sa lješ- njakom te praline.