Aktualni katalog Vrutak - Vrijedi od 01.11 do 30.11 - Stranica br. 235

Proizvodi u ovom katalogu

trešnje cvijeće bobi trešnja grožđe

I Sicilija Sicilija I ZOl ZOZP I vino vino I suho suho I 0,75L I 13,5% alk. berba 020. Oko 30% vina dozrijeva u Sorte: Syrah i Nero d'A- inoksu da se sačuva širina wola karaktera zrelog crvenog voća, dok ostatak od 70% Boja: duhoka i intenzivna 1 dozrijeva kroz 8-10 mjeseci crvena s blagim granat- u francuskim baricima da re otarno se omekane tanini i dobije na eleganciji. Na kraju pro- cesa vina se miješaju, prvo u inoksima , a zatim idu na š jaa odležavanje u boci daljnjih KUPine, maline i trešnje, 12 mjeseci, s cvjetnim tragovima lju- bičice. Miris: voćni, s notama bobičastog voća, poput M | Miris:zreli, crveno bobiča- — Začinske note iz Syraha i Md sto voće, posebno kupina, tragovi duhana. malina i trešnja, cvjetne note = ljubičice, duhana, Okus: mekan i sočan, s vanilije od odležavanja u elegantnim i nježnim ta- KH drvu. ninima, izvrsne strukture L | Okus: mekani sočan, fini — | tijela. | tanini, odlična struktura i g ztijelo: Posluživanje: Izvrsno se | Gastro preporuka: Idealno | uz tvrde sireve, hladne na- M | oreske, ragd kao prvo jelo, crvena mesa, pečena riba. Poslužiti od 16-18'C slaže sa sirevima i suho- mesnatim proizvodima, uz jela s crvenim mesom, mesnim raglom i peče- nom ribom. 90 bodova | wine Advocate - 2016 Poslužiti na 16-18 * C. BEE. Dolomiti mE ZOZP vino suho 0,75L 12% alk. berba 2021. RTE ALT Sorta: Pinot sivi Ovo se grožđe uzgaja u podnožju Dolomita, pla- ninskog lanca na sjeve- roistoku italije, koji je dio južnih alpa. Boja: Svijetle slamna- to-žute boje Miris: bijelo cvijeće: njež- ne voćne arome Okus: lagano, nježni oku- si breskve i marelice s naznakama dinje i zelene jabuke. Elegantno bijelo vino s mineralnim završetkom. Posluživanje: uz predjela, jela od peradii bijele ribe. Poslužiti na 10-12 *C. «a Dolomiti = ZOZP vino j suho 1 0,75L 12% alk. berba 2019. FORTE ALTO ROLDEG Sorta: Teroldego Ovo se grožđe uzgaja u podnožju Dolomita, pla- ninskog lanca na sjevero- istoku ita lije, koji je dio južnih alpa. Boja: rubin crvena. Miris: sočno, zrelo bobi- často voće. Okus: uzbudljive kiseline, lijepa taninska struktura, voće poput crvenog ribi- za. Posluživanje: uz jela od crvenog mesa i jela od divljači Poslužiti na 14 do 16 *C. Dolomiti = 202P t vino i suho 0,75L 12,5% alk. berba 2018. ERRE DEL NOCI VILDNET SADNGA e Sorta: Cabernet Sauvi- gnon Boja: Rubinsko crvene boje Miris: note crnog ribiza, kupine, trešnje, začinskog bilja i vanilije. Okus: skladno, s voćnim notama - prevladava šlji- va išumsko voće, uravno- težene kiseline. Posluživanje: kao pratnja pečenom mesu, divljači ili zrelom siru.