Aktualni katalog Vrutak - Vrijedi od 01.11 do 30.11 - Stranica br. 258

Proizvodi u ovom katalogu

doline zvijezda napa

vino suho 0,75L 14, na eta 2018. RGICH HILLS ESTATE Blend iz najboljih vinograda: Yo- untville, u samom središtu doline Napa, Rutherforda i Calistoge. Da bi se dobila na kompleksnosti, oslanjaju se na tipičan recept iz Bordeauxa: dominantna sorta je Cabernet Sauvignon uz dodatak male količine Petit Verdota, Mer- lota i Cabernet Franca. VELIKA ZLATNA ZVIJEZDA 99/100 bodova Vinske zvijezde 2016. Ovaj Chardonnay dolazi iz hlad- nijih vinograda American Canyon i Cameros na samom južnom kraju doline Napa. Klasičan Char- donnay koji ne prolazi malolak- tičnu fermentaciju, sačuvao je svoju. prirodnu vinsku kiselost. Fermentirano_i dozrijevano kroz 10 mjeseci u francuskim barici- ma. ZLATO -4% 90 bodova Vinske zvijezde 2016. Iz hladnog American Canyon i Car- neros vinograda na južnom kraju Napa doline dolazi nam ovaj Fume Blanc (Sauvignon Blanc) . Oko 80% nasada Sauvignon_ Blanca posa- đeno je sa Musque klonom, koji daje jednu cvjetnu aromatiku. Oko 80% fermentacije odvija se u tzv, foudres“, velikim fracuskim hrasto- vim posudama, dok se ostatak fer- mentira u klasičnim, već korištenim francuskim baricima. ju Ville, INFANDE Vinograd u Calistogi, sa svojih 17 hektara, isključivi je izvor ovog Zin- fandela. To je najtopliji vinograd od svih 5 koliko ih Grgich Hills po- sjeduje, pa je tako najpogodniji za uzgoj sorte koja dolazi iz Dalmacije. Fermentiran je uz mali dodatak Pe- tit Siraha kako bi se dodala kom- pleksnost i struktura. Odležavalo u francuskim velikim baricima da se arome dobr integriraju ali ida se ne pretjera sa utjecajem barikira- nja na konačni dojam vina. ZLATO 4* vinske zvijezde 2016. GRGICH HILLS ESTATE NAPA VALLEY