Proizvodi u ovom katalogu
Z0l vino suho 0,75L 14% alk. berba 2020. LLEBRERO ZOl vino suho 0,75L 14,5% alk. berba 2016. FINCA VALDELROBII 100% Albillo Žuta intenzivna boja sa zlat- nim refleksijama, čista i bril- jantna. Miris: u nosu je intenzivno; zrelo egzotično voće, bijeli cvjetovi, aromatične trave, kompleksno, mineralno, začinsko sa balzamičnim no- tama. Okus: u ustima je uravnoteže- no, vrlo izražajno, voćno, a u završetku začinjeno i vrlo dugo Fermentacija je u bačvama od francuskog hrasta, a nakon fermentacije vino je provela 11 mjeseci u istim bačvama dozrijevajući na finom talogu. 60% Tempranillo, 30% Merlot i 10% Syrah Izgled: živa, duboka, gusta crvena boja koja tonira čašu i suze koje teku niz stjenke. Aroma: duboke, nježne arome divljih šumskih cv- jetova i svježina, skladno se miješaju sa zrelim tropskim voćem Okus: mineralni dodiri koji podsjećaju na podzemnu vapnenačku stijenu izbijaju kroz začine i note dima. Na nepcu se javljaju note sv- ježe ubranog grožđa zajedno sa svježim taninima koji tek trebaju postati fini i mekani. Fino zrnata tekstura pokazuje punu zrelost grožđa, nakon čega slijedi dugi, dugotrajni završetak. Felix Callejo rođen je u lipnju 1943. u Sotillo de la Ribe- ra. Njegova obitelj imala je dugu tradiciju rada u vinskom svijetu. | njegov djed, Faustino i njegov otac, Felix, po- sjedovali su vinograde, a bili su i “corredores de vino", ili lokalni vinski brokeri, koji su djelovali kao agenti kako bi pronašli kupce za serije vina koje su proizvodili vinogra- dari u Sotilu. Obitelj Felx Callejo uzgaja grožđe već četvrtu generaciju u Sotillo de la Ribera. Posjeduju 100ha u srcu regije Ribera del Duero. Crianza vina se proizvode od grožđa iz vinogra- da minimalno 35 godina starosti i odležavaju minimalno 12 mjeseci u bačvama od francuskog hrasta. Za Reserve i ostala vina Premium ranga, grožđe se bere iz vinogra- da minimalne starosti od 50 godina, a vina odležavaju 18 mjeseci. VINEDOS DE LA ZAMJA CAUBO CALLEJO
| Ime | Pojedinosti |
|---|
