Proizvodi u ovom katalogu
Ragu od janjetine sa : širokim rezancima Sastojci (za 4 osobe): + 800 g Janjećeg buta Ili + 400 g sjeckane rajčice SKENIRAJ ZA i a nE I E recapt “ + ITmrkva + 1,5 dl vode | + Istabljika celera + Sol * 1 luk + Papar + 4 češnja češnjaka + 500 g svježih širokih + 2žlice maslinovog ulja rezanca + 1žlica koncentrata rajčice + 1žličica majčine dušice + 2dl crnog vina Priprema: Janjetinu odvojite od kosti | narežite na kocke veličine oko 3 cm. Posolite | dobro promiješajte. Mrkvu ogulite | narežite na sitne kockice. Stabljiku celera operite | narežite na sitne kockice. Ogulite I sitno nasjeckajte luk I češnjak. Na zagrijano ulje stavite meso, dinstajte 20 minuta na srednjoj vatri. Dodajte sitno nasjeckani luk, narezanu mrkvu, celer te lagano posolite. Dinstajte 10 minuta pa dodajte sitno nasjeckan češnjak, koncentrat rajčice | majčinu dušicu, a odmah zatim Ivino. Nakon 20 minuta dodajte sjeckanu rajčicu I lovorov list. Dobro promiješajte | nastavite kuhati na srednjoj vatri 20 minuta. Podlijte s 1,5 dl vode. Kuhajte 1 sat na laganoj vatri povremeno miješajući I podlijevajući vodom ako vam se učini da je u loncu nedostaje. Provjerite je li Jelo dovoljno slano te popaprite. Ragu Je gotov kada je meso potpuno mekano. == oj 221% Skuhajte rezance prema uputama na pakiranju. 29,99 kn Natrgajte meso vilicom na manje komade | PLAVAC 98 poslužite ragu sa širokim rezancima. SKARAMUĆA kvalitetno crno EUR Dobar tek! vino, 0,751 3797kn /5,04 EUR 1% — 79,04kn 9,72kn 49 29 SVJEŽA 1 EUR \ \ KOLEDA TJESTENINA ija NJETINA ae Ike #999kn/14EUR odabrane vrste, 400, IHA6EUR Nove ponude pogledajte na www.konzum.hr 11
| Ime | Pojedinosti |
|---|
