Upit treba sadržavati od 2 do 50 znakova
Proizvodi u ovom katalogu
|K 83 : KI M TVA Te TE IU BL ZAR GLUTADI) f/ d + 500 g Metro Chef manitoba brašna * 310 g hladne vode +13 g soli «0,5 g suhog kvasca w xa U vodu staviti kvasac, promiješati i pustiti 10 minuta. Stavite sol i brašno u zasebnu zdjelu i počnite dodavati mješavinu brašna u tekućinu, neprestano miješajući. Mijesiti 5 minuta pa poktiti i pustiti 20 minuta na sobnoj temperaturi. Mijesiti još 2 minute, oblikovati u kuglu, dobro zatvoriti i ostaviti da fermentira na sobnoj temperaturi 16 sati. . Odležalo tijesto podijeliti na 3 jednaka dijela, oblikovati kuglice, pokriti i ostaviti u hladnjaku još 4-10 sati. 3. Izvadite kuglice od tijesta iz hladnjaka 3-5 sati prije nego što ih želite peći kako bi se gluten opustio. Razvući tijesto pazeći da sav zrak potisnete u rub. Nadjenuti po želji i peći na 450-500 stupnjeva.
| Ime | Pojedinosti |
|---|
