Proizvodi u ovom katalogu
HRVATSKI SAVEZ NUTRICIONISTA đ& HSN 2 rvatski Savez Nutricionista (HSN) je krovno udruženje, nacionalna zajednica udruga nutricionista i dijetetičara u Repu- blici Hrvatskoj. HSN je osnovan 3. lipnja 2017. godine u cilju ujedinjenja nutricionista i udruga nutrici- onista u jedinstvenu i snažnu skupinu koja zajednički djeluje u cilju promicanja, razvitka, unapređenja ali i očuvanja nutricionističke struke s jasno definiranim načinom i stup- njem obrazovanja. Vizija HSN-a jest kao krovno udruženje, od- nosno nacionalna zajednica, ujediniti sve po- stojeće udruge nutricionista i/ili dijetetičara u cilju kvalitetnije suradnje i podrške među nutricionistima na području Republike Hr- vatske, a sve u svrhu promicanja društvenog položaja nutricionista te stvaranja kvalitetnih uvjeta za rad, znanstvena istraživanja i me- đunarodnu suradnju. Misija HSN-a je poboljšanje društvenog polo- žaja nutricionista, ali i kompetencija nutrici- onista vođenjem brige o njihovim potrebama i interesima te cjeloživotnoj izobrazbi i traj- nom usavršavanju, ali i osvješćivanje i edu- kacija javnosti o važnosti pravilne prehrane u skladu skampanjama gradskih, državnih, europskih i svjetskih krovnih zdravstvenih i nezdravstvenih institucija te organizacija. Više o Savezu na: editeranska prehrana slovi za jednu od naj- zdravijih vrsta prehrane u svijetu. Temelje- na na prirodnim, lokalnim namirnicama, ova prehrana okuplja elemente koje su generacije izgradile kroz stoljeća, a ribu i maslinovo ulje stavlja u središte svojih rituala i običaja. Mediteranska prehrana prikazuje spoj prirode i kulture, što se jasno očituje u načinu pri- preme i konzumacije ribe. Karakteristična je za obalna područja Italije, Grčke, Španjol- ske, Hrvatske i drugih zemalja mediteranskog ba- zena. Ribe poput srdela, inćuna, brancina i orade dio su svakodnevne prehrane na ovim prostorima, a bogatstvo omega-3 masnih kiselina i drugih nutrijenata doprinosi zdravlju srca i krvnih žila, sma- njujući rizik od kroničnih bo- lesti. Uz ribu je neizostavno maslinovo ulje, često na- zivano “tekuće zlato" od davnina prisutno u me- diteranskim kuhinjama. Osim što oplemenjuje okus
Ime | Pojedinosti |
---|