Aktualni katalog Plodine - Vrijedi od 28.05 do 03.06 - Stranica br. 6

Proizvodi u ovom katalogu

voda papar senf maslinovo ulje sol kvasac

Pijat po guštu PLGDINE Antonio Brajković Gurmanski ražnjić s domaćim lepinjama i chutneyjem od paprike Lepinje: + 500 g glatkog brašna + 6 g kvasca +12 gsoli + 65 g suncokretova ulja +340 g vode Chutney: + 1 kg crvene rog paprike + 500 g luka [=] + 300 g patlidžana + 20 g koncentrata rajčice + jabučni ocat, voda, sol 1 U vodi razmutite kvasac i ulje, pomiješajte s brašnom i soli, zamijesite tijesto i ostavite da se diže. Ražnjići: Oblikujte 4 loptice, ponovno dignite, zarežite i pecite 10-15 min na 250 *C. i m i SE 2. Povrće narežite, dinstajte s koncentratom rajčice 40 min, posolite, podlijevajte vodom i dodajte ocat. +: 300 g telećeg buta + senf, sol, papar, mljevena 3. Mesozačinite, nabodite na štapiće i ispecite. Poslužite u lepinji s chutneyjem i salatom. paprika, ružmarin, maslinovo ulje Cijeli recept dostupan je putem QR koda. £ Samo u Plodinama 549«<