Upit treba sadržavati od 2 do 50 znakova
Proizvodi u ovom katalogu
LEVEL LOK SLADOLEDOM OD VANILIJ IT ENTI da E ao die i uživaj u klasičnoj francuskoj slastici PRIPREMA: U mikser stavimo brašno, hladan maslac (kocke), šećer u prahu i prstohvat soli. Miksamo dok se maslac ne razradi sa suhim namirnicama. Dodamo dva jaja. Kratko miksamo dok nam se tijesto ne počne povezivati. Izvadimo tijesto. Razradimo ga na ruke. Tijesto nam se mora sjediniti. Zamotamo u plastičnu foliju, ohladimo ga u frižideru (min 30-60 min). Ohlađeno tijesto razvaljamo s valjkom. Tijesto stavimo u keramički posudu Kitchen Aid. Na tijesto stavimo masni papir. Pečemo u ugrijanoj pećnici na 180% cca 30 minuta. Pomiješamo šećer i cimet. Rastopimo maslac. Ogulimo jabuke. prerežemo ih na pola i izvadimo koštice i stavimo u vodu s pola limuna, jer ne želimo da jabuke oksidiraju. Narežemo ih na tanke ploške (3 mm). Polupečeno prhko tijesto izvadimo van, maknemo masni papir. Posipamo s pola mješavine šećera i cimeta. Složimo narezane jabuke na ploške. Jabuke zalijemo rastopljenim maslacem. Po jabukama rasporedimo ostatak mješavine šečera i cimeta. Tart pečemo cca 45 minuta na 160% - 180%, izvadimo pečeni tart, pustimo ga 20 minuta da se smiri / ohladi. Džem od marelice pomiješamo s malo mlake vode. Razvodnjeni džem rasporedimo po tartu. Bademe sitno isjeckamo te ih rasporedimo po tartu. Uz tart serviramo kuglicu sladoleda od vanilije. KRUH LOVAČKI 400g 223€/%g
| Ime | Pojedinosti |
|---|
