Proizvodi u ovom katalogu
PEČENA JANJEĆA PLECKA U ZAČINSKOM BILJU S KOMORAČEM UPUTE Pripreme: 15 min. Pečenje: 3 h 30 min. . Postavite ravnu oštricu u MandoChef. Pričvrstite Mirovanje: 30 min. komorač na Zaštitu i narežite na komade od 4 aa iZKA IPO ELifno? mm te stavite u pravokutnu bazu UltraPro-a 5,7 L SASTOJCI (6 OSOBA) Ponovite sve s lukom i krumpirom. * 1 glavica komorača (+400 g) 2. Na povrće stavite janjeću plećku. Prelijte sve * 1 glavica crvenog Luka (+175 g) bijelim vinom i limunovim sokom a zatim pokapajte maslinovim uljem. . Dodajte nasjeckani češnjak, začinsko bilje, koricu limuna, posolite i popaprite, te sve to umasirajte 2 bijela krumpira (+300 g) 1 janjeća plećka (+1,8 kg) o * 60 ml bijelog vina (+4 šalice) ujanjeću plećku na način da je premazana u * 1 limun (nariban i ocijeđen) cijelosti. Poklopite UltraPro i ostavite sa strane da * 60ml maslinovog ulja se marinira 30 min. (+% šalice) 4. Zagrijte pećnicu na 180*C. Stavite u pećnicu i * 3 češnja češnjaka (usitnjena) pecite 30 min. Smanjite temperaturu na 160*C i * 2 grančice ružmarina nastavite dalje peći još 3 sata ili dok ne omekša po vlastitoj želji. . Izvadite iz pećnice pomoću Silikonske rukavice za : pećnicu i ostavite da odstoji poklopljeno 15 min. sol i papar po ukusu prije posluživanja. Poslužite uz povrće po želji. 2 grančice origana 2 grančice timijana o ća b i SAVJET: Može se pripremiti unaprijed i ostaviti da se marinira u hladnjaku preko noći. e z < š / “A MandoChef j : & * "8. o Katalog str. 22 2 Z “4 T32 109,00 € / 821,26 Kn
| Ime | Pojedinosti |
|---|
