Proizvodi u ovom katalogu
Sorta grožđa: 100% Pinot Crni Boja: Rubin crvena. Miris: jasan, cvjetni, s profilom trp- kog crvenog voća, poput trešanja i malina, zajedno s notama crnog ribiza i mekih začina s daškom gljiva i nešto zemljanih nota. Okus: svjež, voćan svilenkastih tani- na, sa živopisnom sočnošću koja pro- dužuje završetak. Posluživanje: uz tagliatelle od tartufa s umakom od gljiva ili dimljeni losos s rižotom od poriluka. Temperatura posluživanja: 16 - 18 "€. Sorta grožđa: Sauvignon Gris Boja: blijedožuta sa zelenkastim ni- jansama. Miris: sa svojim velikim izražajem i aromatičnim intenzitetom, ovaj Sau- vignon Gris ima zavodljivo egzotičan i pikantan nos koji otkriva arome zelene ljute papričice, mladog luka, zrelih citrusa, bijelog papra i đumbira, uz suptilne slane note. Okus: ovo koncentrirano, kremasto vino otkriva zanimljivu ravnotežu iz- među teksture i svježe pikantne kise- losti koja završava s pikantnim voćnim okusom. Posluživanje: uz salpikon od školjki ili svježe školjke u zelenom umaku. Temperatura posluživanja: 9 - 11 "€. Sorta grožđa: Syrah Boja: rubin-crvena s ljubičastim ni- jansama Miris: Ovo vino ima veliki aromatski intenzitet, s pikantnim notama koje su tipične za ovo podneblje, poput bijelog papra i maslina, dopunjena cvjetnim notama ljubičica i voćnim aromama poput crnog ribiza i borovnice. Note hrasta su vrlo meke, pridonoseći komplek- snosti ali poštujući voćnost u ovom vinu. Okus: ovo je elegantno vino dugog završetka. Otkriva crveno voće i odra- žava granitno tlo u svom energičnom i živopisnom okusu. Ima svilenkaste tanine, lijepu težinu i mineralni zavr- šetak. Posluživanje: pačja prsa s umakom od bobičastog voća, pečena janjetina i rustikalni krumpir sa ružmarinom. Temperatura posluživanja: 16 - 18 *C. |
| Ime | Pojedinosti |
|---|
