Proizvodi u ovom katalogu
zol likersko vino slatko 0,75L 15% alk. Lokacija: Mali vinogradi uz Ko- rintski zaljev. Klima je blaga mediteranska. Ber- ba: zadnji tjedan rujna Vinifikacija: Provodi se sve dok otprilike pola šećera fermentira i pretvori se u alkohol. Prekida se dodavanjem vinskog destila- ta u fermentirani masulj tako da vina postigne 15% alkohola. Na- kon toga vino odležava najmanje godinu u barrique hrastovim ba- čvama. Duboka boja crvene, sa ciglastim tonovima. Jako fini bouquet, karakteristično se slaže sa začinskim aromama šljiva, kave i kokosa, a sve zaogr- nuto cimetom i klinčićem. Zaokruženo i bogata vino, bar- šunasta slatkoća postupno se razvija u ustima i otkriva svoj aromatski karakter kokosa i fine vanilije. Punog tijela i zamamnog završetka. Odlično je kao aperitiv, a izvrsno se slaže i uz voće i voćne salate. Deserti su također odličan pratitelj, na primjer torte, pite, lagani pudinzi, jednostavni kek- sis Sorta grožđa: Primitivo. Boja: Intenzivna crvena. Miris: Intrigantan s notama crve- nog voća. Okus: čist, topao, odlične struk- ture i izuzetno harmoničan Posluživanje: Idealno uz juhe, pirjano meso, pečenje, divljač, meso sa žara, pikantne sireve i tjestenine s umakom od mesa ili gljiva. Temperatura posluživanja: 18- 20*C. pjenušavo vino slatko 0,75L 7,5% alk. E z « U CANTI SCATO SrUMAN Muškat bijeli Pjenušac je svijetlo slamnato-žu- te boje sa zlatnon tonovima, okusa svježeg, ugodnog, voćnog na breskve. Ugodno sladak i aro- matičan na niskim postotkom al- kohola. Poslužiti dobro ohlađeno na 8 C -10C uz desertei voće. z0l pjenušavo vino slatko 0,75L 7%alk. 2019. Muškat bijeli slamnato-žute Vino je svijetle boje sa zlatnim odsjajem, svje- žeg, voćnog okusa. Ugodno je sladak i aromatičan sa niskim po- stotkom alkohola. Poslužiti ohlađeno na 8*C-10"C uz deserte i voće.
| Ime | Pojedinosti |
|---|
