Aktualni katalog Vrutak - Vrijedi od 09.12 do 23.12 - Stranica br. 204

Proizvodi u ovom katalogu

bobice trešnje slanina jagode losos buket bobi xiaomi

pjenušavo vino 201 brut 0,75L 12,5% alk. GREMILLET Pinot Noir 70% Chardonnay 30% Lijepa blijedo zlatno žuta boja s finim, postojanim mjehurićima. Živahna kombinacija sočnih cvjetnih i voćnih nota, bagrema, gloga, breskve, kruške i marelice. Okus je ugodan i osvježavaj s lijepom ravnotežom kiselosti i zrelosti. Iste voćne komponente i sočnost mirisa ponovno se na- laze na nepcu, s notama tosta i začina. Poslužiti rashlađeno na tempera- turi između 8 i 10'C, kao aperitiv uz predjela i za nazdravljanje s prijateljima. pjenušavo vino Z0l brut 0,75L 12,5% alk. IREMILLET roje 14=57,32 EUR Chardonnay 100% Blijedo zlatne boje s delikatnim zelenkastim odsjajima. Lijepi, fini, dugotrajni kremasti mjehu- ri Na nosu je buket cvijeća u punom cvatu, s bijelim glogom i cvjetom kozje krvi, divlji šipak praćen ra- znobojnim ružama i božurima, dodatno otkrivajući svježe note citrusa. Nakon prozračivanja po- lako se otvaraju note kruha, ka- ramela i kandiranog voća... Na nepcu nalazimo iste šarman- tne arome kao i na nosu, s du- gim, mirisnim završetkom. Poslužiti s pečenom ribom bije- log mesa ili poširanim rombom s *sauce hollandaise". pjenušavo vino Z0l brut 0,75L 12,5% alk. G GREMILLET 392 Pi Pinot Noir 70% Chardonnay 30% Lijepa losos ružičasta boja s ba- krenim nijansama koje otkrivaju njezinu svjetlinu i sjaj. Nos je impozantan i velikodušan. Nudi cijelu košaru crvenih i crnih bobica okupanih suncem: jagode, maline, kupine, mi ribiz, crvene trešnje i crveni ribiz. Okus je pun, blag i mesnat, sa- vršena ravnoteža okusa i meko- će. Intenzivno bogatstvo voća pojačano je finim mjehurićima. Njegov raskošan okus i svježina aroma mogu se usporediti samo s njegovom elegancijom. Može se poslužiti uz perad, poput goluba, prepelice ili patke s mje- šavinom proljetnog povrća ili čak voćnim mousseom. Poslužiti rashlađeno na tempera- turi između 8 i 10*€ pjenušavo vino brut 0,75L 12% alk. berba 2014. 90 bodova Wine Advocate 2019. 'HILIPPONNA! AMPAGNE e Kot Mir Pinot Noir 75% Chardonnay 20% Pinot Meunier 5% Vinifikacija: 20 do 30% vina odleža- va u drvenim bačvama pomoću sole- ra sustava bez gubltka svježine, kako bi se omogućilo razvijanje složenih aroma. Odležavanje: na talogu u podrumima na konstantnoj temperaturi od 12.“ € tri godine, daleko duže od zakonskog minimuma od 15 mjeseci. Izgled: Losos ružičasta boja s bakre- nim slajem. Nježna, kremasta | dugo- trajna pjena. Miris: Prvi nos otkriva ljetne bobice s notama trešnje | divlje jagode. Ka- snije se razvijaju note kore citrusa i grejpa. Okus: elegantan | čist. Pun obilan na nepcu, s dobrom kiselinom | laganom astrigentnošću koja ističe voćnost. Uparivanje: Kao aperitiv poslužen ohlađen, ali ne ledeno hladan (9 * €). Pojačeva dimljenu ribu i meso (šun- ka, slanina) ili ružičasto meso (telet- na, janjetina). Idealan dodstak ljet- nim desertima s bobičastim voćem.