Aktualni katalog Vrutak - Vrijedi od 09.12 do 23.12 - Stranica br. 207

Proizvodi u ovom katalogu

tjestenina dobro grožđe xiaomi

201 vino suho 0,75L 14,5% alk. berba 2019. BRUNELLO MONTALCI nom ELADAN 100% Sangiovese Boja: intenzivno crvena, sa gra- nitnim odsjajem. Miris: intenzivan i kompleksan, crveno voće i začini, vanilija, mi- ris koji traje. Okus: harmoničan, ugodne kise- line i tanini, vrlo postojan. Gastro preporuka: sva tamna mesa, a naročito uz prženo, pe- čeno ili grillano meso, divljač, za- činjene i zrele sireve. Temperatura posluživanja: 18- 20*e Capanna, u vlasništvu obitelji Cenconi od 1957. na sjeveru Montalcina u predjelu Montoso- li. Taj predio je oduvijek slovio za najbolji položaj za Brunello. zo! vino suho 0,75L 14,5% alk. berba 2015. BRUNELLO ( MONTALCIN CAPANNA RISERVA 205 100% Sangiovese Pažljivo odabrana grožđe iz naj- starijih vinograda i samo najbolje berbe. tacija sa maceracijom (30-35 dana), s kontroliranom tempe- raturom i spontana malolaktična fermentacija. Odležavanje: U slavonskim hra- stovim bačvama od 10 do 25 hl više od 40 mjeseci, slijedi odle- žavanje u bocama najmanje 15 mjeseci. Boja: tamno rubin crvena, snaž- na, živahna Arome: voćne, vrlo intenzivne i složene, začinjene nijansama cr- venog voća, džema i sladića Okus: izvrsna struktura u kiselin- sko-taninskim komponentama, dobro podržana sa mekim tanini- ma. Izuzetno postojan. Posluživanje: pečeno crveno meso, divljač i vrlo odležani si- revi z0l vino slatko 0,75L 9,5% alk. berba 2024. 100% Muškat bijeli Boja: svijetlo zlatna. Miris: karakteristična_muškatna aroma uz intenzivan miris cvijeća zrelog vaća. Okus: sladak ali vrla dobra izba- lansiran s kiselinama, karakteri stični voćni završetak. Gastro preporuka: uz deserte općenito, sladoled. 201 vino suho 0,75L 100% Sangiovese : duboka rubinsko crvena svjež s aromama crvenog voća uz note vanilije zbog odleža- vanja u bačvama od slavonskog hrasta 6 10 mjeseci. Okus: prati miris, dobre struktu- re, blago taninski, vrlo postojan. Gastro preporuka: tjestenina s mesnim raguom, pečeno bijela i crvena mesa, jela od šumskih gljiva, hladni naresci .