Aktualni katalog Vrutak - Vrijedi od 09.12 do 23.12 - Stranica br. 226

Proizvodi u ovom katalogu

trešnje šumsko voće cvijeće bobi trešnja grožđe

Sicilija ZO! vino suho 0,75L 13,5% alk. berba 2021. Db EU Oko 30% vina dozrijeva u inoksu da se sačuva širina karaktera zrelog crvenog voća, dok ostatak od 70% dozrijeva kroz 8-10 mjeseci u francuskim baricima da se omekane tanini i dobije na eleganciji. Na kraju pro- cesa vina se miješaju, prvo u inoksima , a zatim idu na odležavanje u boci daljnjih 12 mjeseci. Boja: intenzivno crvena, rubin Miris: zreli, crveno bobiča- sto voće, posebno kupina, malina i trešnja, cvjetne note ljubičice, duhana, vanilije od odležavanja u drvu. Okus: mekan i sočan, fini tanini, odlična struktura i tijelo. Gastro preporuka: Idealno uz tvrde sireve, hladne na- reske, ragd kao prvo jelo, crvena mesa, pečena riba. Poslužiti od 16-18'C 90 bodova Wine Advocate - 2016 Sicilija Z0ZP vino suho 0,75L 13,5% alk. Syrah Nero d'Avola Boja: duboka i inten« zivna crvena s blagim granatnim notama. Miris: voćni, s notama bobičastog voća, po- put kupine, maline i trešnje, s cvjetnim tra- govima ljubičice. Začinske note iz Syraha i tragovi duhana. Okus: mekan i sočan, s elegantnim i njež- nim taninima, izvrsne strukture i tijela. Posluživanje: izvrsno se slaže sa sirevima i suhomesnatim proi« zvodima, uz jela s crve« nim mesom, mesnim ragdom i pečenom ri- bom. Poslužiti na 16-18 * €. Dolomiti ZOzP š vino i suho 0,75L 12% alk. berba 2024. Pinot sivi Ovo se grožđe uzgaja u podnožju Dolomita, planinskog lanca na sjeveroistoku Italije Boja: Svijetle slamna- to-žute boje Miris: bijelo cvijeće i nježne voćne arome Okus: lagano, nježni okusi breskve i mareli- ce s naznakama dinje i zelene jabuke. Elegantno bijelo _ vino s mineralnim završet- kom. Posluživanje: uz pre- djela, jela od peradi i bijele ribe. Poslužiti na 10- 12 *c. Dolomiti ZOzP vino suho 0,75L 12% alk. berba 2022. RTE ALTO Teroldego Ovo se grožđe uzgaja u podnožju Dolomita, planinskog lanca na sjeveroistoku Italije, koji je dio južnih Alpa. Boja: rubin crvena. Miris: sočno, zrelo bo- bičasto voće. Okus: uzbudljive ki- seline, lijepa taninska struktura, voće poput crvenog ribiza. Posluživanje: uz jela od crvenog mesa i jela od divljači Poslužiti na 14 do 16 dos Dolomiti ZOZP = vino s suho 0,75L 12,5% alk. berba 2022. TERREDELNOCE neon HELL Cabernet Sauvignon Boja: Rubinsko crvene boje Miris: note crnog ribi- za, kupine, trešnje, za- činskog bilja i vanilije. Okus: skladno, s voć- nim notama - prevla- dava šljiva i šumsko voće, uravnotežene kiseline. Posluživanje: kao prat- nja pečenom mesu, divljači ili zrelom siru. 7 ll I | i a ll ll | | | i