Proizvodi u ovom katalogu
likersko vino zol slatko 0,5L 18% alk. I 2 14=17,98 EUR Grillo Cataratto Dozrijevanje: preko 4 godine u baricima od slavonskog hrasta 50hl i 80 hl lagano zlatna Miris: intenzivni, bla- go vanilijski, pojačan dojam zbog dodava- nja finog odležanog alkohola Okus: pun, topao, nježno skladan Gastro preporuka: idealno s kolačima, odlično sa začinje- nim sezonskim lokal- nim sirevima likersko vino zol suho 0,75L 19% alk. Ri HELL) Privlačna boja jantara | intenzivna eterična, pikantna, gotovo bal- zamična aroma ove Marsale dobivene me- todom Soleras, poziva- Ju da je kušate, a njen suh, suh | harmoničan okuš je ugodan | ne za- mara. nepce, već vodi do druge čaše. Njegov intenzivan okus najbolje naglašava su- ženo voće i peciva na bazi ricotte. Poslužuje se hladan, uz dugo zre- le slreve, postaje neobi- čen aperitiv Kombinacije: — sirevi, crostini s bottargom, deserti Marsela se danas di- ljem svijeta pije kao aperitiv prije jela, uz si- reve, crostine s bottar- gom li nakon jela uz kolače, pored toga ko- risti se | u gastronomiji kao aromatični dodatak raznoraznim umacima, piletini, rižotima, te ko- lačima kao što su zaba- glione 1 tiramisu. likersko vino ZOI slatko crveno 0,75L 18% alk. LZ MARSALA FINE RUBINO Co Nero d'Avola Proizvodnja: hladna maceracija, djelo mična fermentacija prekinuta s doda- vanjem odležanog alkohola ,aquavita“ odležan minimalno 5 godina u bariku Dozrijevanje: preko 12 mjeseci u barici- ma od Alliera Boja: intenzivno cr- vena Miris: Voćno. Mirisi sorte Nero dAvola pojačane su zbog do- datka finog alkohola, natruhe trešanja i šljiva Okus: Slatko, zao- kruženo, skladno sa blago taninskim zavr- šetkom Gastro preporuka: idealno kao desertno vino. Odlično kao aperitiv, posebno dobro uz čokoladne kolače likersko vino ZO! suho 0,75L 18% alk. PELLEGRINO u VATI SUPERIORE pre CO took EUR Loza 11=13,32 EVR Zona porijekla grož- đa: provincija Trapa- ni, područje Marsale i Mazara del valla Odležavanje: _mini- malno 2 godine u hrastovim baricima Boja: lagano jantar- na Miris: dobro balansi- rano s nježnim miori- sima barika i vanilije Okus: — zaokruženo, pomalo suho Gastro preporuka: idealno kao desertno vino. likersko vino ZO! slatko 0,75L 18% alk. LaTe) TI EU Tea [ori aa ri JIE ali EEE Zona porijekla grož- đa: provincija Tra- pani, područje oko Marsale i Mazare dell Vallo Dozrijevanje: _mini- malno 2 godine u hrastovim baricima Boja: snažno jantar- na Miris: jak, traje, ugodne arome zadi- mljeneog vanilijskog barika Okus: složen i kom- pletan, nježan, ugodno sladak Gastro preporuka: idealno desertno vino. likersko vino ZO! polusuho 0,75L 17% alk. PELLEGRINO HARSALA 1 Zona proizvodnje grožđa: provincija Trapani Vinifikacija: tradicio- nalna Odležavanje: barem jednu godinu u bari- cima Boja: intenzivno jan- tarna Miris: intenzivan, traje dugo, ugodne note zadimljenog prepečenca Gastro preporuka: odlično za kuhanje slasnih jela s uma- cima i za pripremu pekarskih proizvoda
| Ime | Pojedinosti |
|---|