Proizvodi u ovom katalogu
CABERNET -SYRAH ZOZP vino polusuho 0,75L JP CHENET FRNET-SVRA m Grožđe se bere u savrše- noj zrelosti, fermentira 6 do 12 dana. Maceracija se vrši na _kontroliranoj temperaturi (oko 25%) i može trajati do 1 mjesec da bi izvukli najfinije oku- se i boje. Vino odležava u bačvama od nehrđajućeg čelika kako bi se očuvala svježina ihogatstvo aro- me. Boja: Rubinsko crvena, in- tenzivna i bistra Miris: Trešnja, crveni ri- biz, nagovještaj zelene ljute papričice, začini. Okus: Intenzivno voćan i uravnotežen, _ prekrasna svilenkasta struktura. Posluživanje: Salata od paprike i suše- nih rajčica, pačja prsa s medom, zreli tvrdi sir. Paslužiti na 16-18 * €. COLOMBARD CHARDONNAY vino polusuho 0,75L 11,0% alk. berba 2018. JP. CHENET m Grožđe se bere u savrše- noj zrelosti, noću. Odmah se preša na niskoj tempe- raturi. Alkoholna fermen- tacija se kontrolira izme- du16i20*Citraje od 8 do 10 dana. Vino se zatim fitrira i čuva na niskoj temperaturi, zaštićeno od zraka da bi se sačuvalo od oksidacije. Boja: Svijetle blijedo zlato Miris: Bijela kruška, agru- mi, tropsko voće poput manga. | žuto voće (bre- skva) Okus: svjež i aromatičan, dobro uravnotežen. Posluživanje: uz jela od piletine, Kozji sir, miješa- na zelena salata s pinjola- ma i orasima Poslužite na 8-10 * € NET, Francuska COLOMBARD SAUVIGNON vino suho 0,75L 11% alk. berba 2018. JP.CHENET u HARD-SALNIGN mE Grožđe se bere u savrše- noj zrelosti, noću, i od- mah se preša na niskoj temperature. Alkoholno vrenje se kon- trolira na temperaturi iz- među 16 20 * C, traje od 8 do 10 dana Vino se zatim filtrira i čuva na niskoj tempera- tura, zaštićeno od zraka da bi se sačuvalo od ok- sidacije. Boja: Jasno i svijetlo sa zlatnim naznakama Miris: Agrumi, limeta, grejp, bijelo cvijeće. Okus: Svjež, savršena kombinacija Colombarda i aromatičnog Sauvigno- na. Posluživanje: škampi s domaćom majonezom, začinjena riblja jela, pi- leća krilca, sirovo povrće s raznim umacima, sima plata: svježi kozji sir, tvrdi kravlji sir, kremasti kravlji sir GRENACHE - CINSAULT ZOZP vino polusuho — 0,75L mić12,5% alk. berba 2021. JP.CHENET NACHE-CINSAUII mE Podrijetlo 1.G.P. Pays d'Oc Grožđe se bere u savrše- noj zrelosti, uklanja se u zemlju i melje se. Mošt se dobiva izravnim pre- šanjem, zatim hladi. Fer- mentacija se provodi na niskoj temperaturi (18-22 *.C). Kako bi vino zadržalo svježinu i intenzitet aro- ma. Svježe i voćno, izra- žajno. Boja: Blijedo ružičasta, sjajna. Miris: Crveno voće, svje- že. Okus: Svježe i voćna, izra- žajno Posluživanje: Predjela i razni tapasi, marinirani pureći ražnjići u curryju, salata od jago- da. Poslužite na 8-10.“ €. MERLOT ZOZP vino polusuho => 0,75L 13% alk. berba 2020. JP.CHENET NERLOT 11.=6,18 EUR Grožđe se bere u savrše- noj zrelosti, fermentira 6 do 12 dana. Maceracija se vrši na_kontroliranoj temperaturi (oko 25%) i može trajati do 1 mjesec da bi izvukli naj- finije okuse i boje. Vino odležava u bačvama od nehrđajućeg čelika kako bise očuvala svježina ibo- gatstvo arome. Boja: duboko grenatno crvena Miris: crveno i crno voće: crveni ribiz, malina, začini s dominacijom čokolad- nih nata. Okus: voćni, zreli, ugla- đen Posluživanje: uz jela s ko- basicama, pečena pileti- na s začinskim biljem. prodaje i distribuira VRUTAK d.0.0. Tečaj konverzije: 1EUR=7.53450KN 209
| Ime | Pojedinosti |
|---|
